8 febrero 2012

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Quería hacer estas galletas desde que las vi en el blog Sugar and Meringue. Hace unos días, me puse a practicar e hice mi primera granny square cookie. Después de esa galleta han venido un montón más ^_^

He seguido este tutorial de Sugar and Meringue para aprender a hacerlas, si bien no son exactamente iguales (la combinación de colores, el tamaño y algún detalle en la decoración de los cuadros es diferente). Para hacerlas, me compré estos cortadores. Son baratos y versátiles y, aprovechando la compra, compré también los mismos cortadores pero circulares.

Como casi todas las galletas que hago, las fui haciendo por partes y en distintos días. Un día horneé galletas cuadradas usando la receta de siempre y una vez frías, las guardé a buen recaudo en mi galletero. En otro rato, hice glasa y decoré las galletas con una primera capa de color beige y, en el día 3, hice glasa de varios colores y me pasé la tarde decorando (y limpiando cacharros, boquillas, biberones…).

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Una vez tenemos las galletas, primero se hace un recuadro de color beige clarito y dejamos que se seque la glasa. Después, sobre este recuadro, vamos haciendo las ondulaciones para simular el ganchillo. Dejamos que se seque un poco esta glasa y volvemos a repasar las ondulaciones para que tengan más relieve.

Lo único que hay que tener en cuenta para hacer estas galletas es la consistencia de la glasa. Como la glasa se ha de superponer a otra glasa, ha de tener la firmeza suficiente para no hundirse, para aguantar su forma, así que la consistencia ha de ser medio-dura.

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Aprovechando esta entrada ganchillera, y después de mis súper manoletinas de punto… éste es ¡mi primer muñequito de amigurumi! Sí, tiene tantos fallos que da miedo mirarlo pero es el primero y teniendo en cuenta que nunca había cogido un gancho y que la cadeneta y el punto bajo me parecían imposibles de hacer, me parece chulísimo :D Aquí está el patrón, por si alguien se anima.

Y como la cosa va de lanas, un par de cosas chulas que he encontrado estos días: estos platos de lana tan chulos y este libro Pocket Posh Tips for Knitters para knitters on the go :D

  • Magdalenas Chocolate

    Qué monas!! ya me parecía a mí que dentro del galletero asomaba algo muy bonito, jejeje
    Un beso!

  • natalia

    Hola!

    Qué chulas las galletas!  Y las manoletinas! Y la pera! Todo precioso!

    Yo me hice el año pasado una bufanda siguiendo unos vídeos de YT… si es que en internete hay de todo!

    Un saludo, artista!
    natalia

    • ¡Gracias, tocaya! Yo hace años fui a un curso de punto y he surtido de bufandas en este tiempo a toda la family, jeje. Ahora estoy haciendo una pocholada de trajecito. A ver si lo termino pronto :D
      ¡Un abrazo!

  • megacampiona

    Menuda currada! Eso sí, el resultado ha merecido la pena! :)

    • ¡Gracias! Sí, la verdad es que han quedado chulis. Está feo que yo lo diga, jeje, pero es que a mi también me gustan mucho :D

  • Ana Fuentes

    Mancantau!!!!!

  • Ana Fuentes

    Mancantau!! 
    Niña qué comentarios más raros tienes, que no sé donde le he dao y no me ha dejao terminar el mensaje… bueno eso, que me ha encantado, la receta y la pera!! que es la re-pera!! molona a tope! :))  
    Ya estás tardando en abrirte un blog nuevo de lanitas!!

    Besos!!

    Ana  –  comerycantar

    • ¡Gracias! Jaja, que no son tan raros ;) Me alegro que te hayan gustado las galletas y la chachi pera :D 
      Veo complicado lo del blog de lanitas pero ya sigo el tuyo, que es bien chulo!!! Muaks.

  • Uau!! que bonitas y que elaboradas!! Nunca había visto unas galletas de este estilo tipo ganchillo, son muy monas y con los colores pastel quedan genial. 
    Besos.
    Susanna.

    • ¡Muchas gracias, Susanna! Me alegro de que te gusten :D ¡Un besito!

  • Silvia Trotamundos

    Enamorada, así me has dejado con estas galletas, de las más bonitos que he visto últimamente, además súper originales, enhorabuena¡¡ 

    Besotes

    • ¡¡Muchas gracias, Silvia!! Que ilu tu comentario :D Me alegro un montón de que te hayan gustado :D

  • Indara – El sofá amarillo

    Bueno, qué artista, son una pasada! Con lo fatal que se me dan a mí estas cosas, me parece admirable.
    Un besote

    • ¡Muchas gracias! Me alegro de que te gusten :D Un besote.

  • @SilviaLFdez

    Como todo lo que has presentado hasta ahora, magnífico. 

  • Blaukitchen

    Pero que preciosidad de galletitas! son divinas, te felicito, una auténtica monada :)
    Un beso

  • labidú

    Te quedaron divinas!!! Menuda paciencia guapa!!! Parecen de ganchillo, total y ya vi tus creaciones en ganchillo, muy bien. Besinos

  • Home Baked

    qué monada de galletas, son muy originales y quedan muy graciosas!!
    un día probaré de hacerlas!
    besos
    http://evahomebaked.blogspot.com/

    • ¡Gracias! Si las haces, enséñamelas porfis. Seguro que te quedan súper monas. Un besito :)

  • Heva

    Me encantan, menuda paciencia :) y la elección de los colores es preciosa, la unica pega es que me da mucha pena comerme algo tan, tan bonito pero bueeeeno podría hacer una excepción :D
    Un besote

    • ¡Gracias, Heva! :D En casa hemos hecho la excepción y entre las que nos hemos comido y las que he regalado… ya quedan bien poquitas ;) ¡Un besote!

  • Julia

    ¡¡Qué monísimas!!

    Besos,

  • son preciosas, yo he hecho de ganchillo en blanco enteras, pero así de colores quedan ideales!!

    • Me alegro de que te parezcan chulas :)

  • Masallade365sonrisas

    Me he quedado sorprendida, parece ganchillo realmente! enhorabuena! un beso y te espero en facebook para seguirte también

    • ¡Muchas gracias! Un besote. ¡Nos seguimos en FB! :)

  • Me encantan las galletas, parecen realmente los cuadraditos que se hacen para hacer las colchas, que por cierto mi madre me está haciendo una divina!!! Le regalare a cambio unas galletitas de crochet, gggg. El amigurumi me parece genial, yo aun lo tengo en mi lista de pendientes… pero es que no hay dias de 30 horas!!!
    Un beso!!

    • Ojalá los días tuvieran más horas, ¿verdad? Siempre se quedan cortos. A tu madre le van a encantar entonces. Si las haces, enséñamelas porfis!! La colcha de tu madre debe ser chulísima. ¡Un beso! 

  • Ana. Sweet 180

    Oye no las había visto! Son muy monas, y además el decorado no invade tanto la galleta… las has bordado. :D
    Un bss

    • Nunca mejor dicho… ;P ¡Gracias! Me alegro que te gusten. Un besito.

  • Is ♥ La 5th con Bleecker st. I

    hija, no conocía tu blog, pero me acabas de dejar muerta. estas galletas son lo más alucinante que he visto nunca. las pineo ahora mismo

  • Ams Amaia

    Me encantaron tanto las galletas que decidi encargar unas!!
     http://pasteleriagernika.blogspot.com.es/2012/04/granny-square-cookies.html

  • Las galletas son una preciosidad y que manos tienes con las agujas: menuda artista, me encanta el amigurimi.

    Bicos

    • ¡Gracias! A mi también. Lo descubrí hace años y llevo queriendo aprender desde entonces… Estos meses estoy en ello, a ver si aprendo rápido :D Bicos!

  • Glory Albin

    Beautiful cookies!  You did such a great job!

    • Thank you very much for your comment!!! :D

  • Espaciocrochet

    Me encantan todas las galletas que he visto, pero estas me han chiflan! :O

    • Gracias, me alegro de que te hayan gustado :D

  • Alícia Ganxetades

    Per favor!!! Acabo de descubrir el teu blog i m’estic enamorant!! He vist les galetes i t’hauré de seguir encara que a la cuina sigui negada!!