Qué mejor manera de empezar el año que… ¡con cupcakes! :D Los hice para incluirlos, junto con otras cositas dulces, en las cajitas que regalé a los peques de la family el día 25.
La masa de estos christmas cupcakes la hice con la receta que normalmente sigo, la de los vanilla cupcakes del libro . Fue uno de los primeros libros de cupcakes que compré y… soy taaaan fan de esta bakery. Este verano, como buena cupcakeaholic, hice una cupcake route por algunas bakeries súper chulas de Londres () y la primera, cómo no, fue . Sus cupcakes son deliciosos y la es una monería. Fui por primera vez las Navidades pasadas y eran tantas las ganas de ir –tantas quiere decir que elegimos el hotel teniendo en cuenta que quedara cerca de esta bakery… Sí, yo hago ese tipo de cosas– que ningún otro cupcake me sabrá nunca tan bueno como aquel de chocolate con un té para compartir… :D
Ya es día 1… ya podemos empezar a trabajar para que se cumplan todos nuestros propósitos de año nuevo. Yo lo debo hacer tan bien que muchos de los míos se repiten, a lo día de la marmota, año tras año :-S De todas maneras, me gustan los días 1. Y los lunes. Son días de segundas oportunidades, días para volver a empezar así que… ¡feliz 2012!
Y, para que empiece bien, mirad lo que estreno hoy… ¡! Es lo primero que hago después de haber provisto de bufandas a toda la familia y, aún y algún fallito, ¡me encantan! :D