Como todos sabemos, el día de los enamorados es una fecha especial en la que, si tienes pareja, seguro que te apetece a hacer algo diferente para conmemorar vuestro amor.
Aunque normalmente la decisión está entre preparar una cena romántica en casa o salir a cenar, es obvio que este año muchos tendremos que optar por la primera de ellas. Esto, lejos de ser un problema es una excelente oportunidad para hacer algo especial. Y si quieres ampliar, aquí van unos tips expertos de nuestros amigos de tienda regalos gourmet, que profundizan en el tema mucho más que nosotros.
Ideas para una cena romántica de San Valentín
En nuestra opinión, una cena romántica debe estar equilibrada en cuanto a dos factores: por un lado, deben ser unos plato especiales, de los que no se prueban todos los días, y por supuesto, deliciosos. Por otro lado, debemos intentar no saturarnos demasiado con las cantidades, ya que es tan importante el durante como el después (a nadie le gusta la sensación de pasarse comiendo, especialmente por la noche). Esto favorecerá a tener un gran recuerdo de la cena.
Una buena carne es fácil de preparar y muy difícil que no encaje a cualquier comensal
Elige un plato principal como piedra angular
El marisco, el pescado o una buena carne son ideas perfectas para el plato principal. En nuestro blog tenemos suficientes recetas como para inspirarte, no obstante, más adelante pondremos algunos ejemplos.
Por la naturaleza de esta cena, creemos que la clave es que todo gire en torno al plato principal. Este debe ser el momento estrella de la cena, pues es el plato que más se dilata en consumir, y gran parte del tiempo de la cena lo dedicaremos a disfrutarlo ¡Aprovecha!
Ante la duda, ponte en manos de profesionales
Entendemos que no todo el mundo es un apasionado de la cocina, y lamentablemente, no todos somos virtuosos en los fogones. Por eso, para un día especial no tenemos que tener miedo en confiar nuestros ingredientes a empresas gourmet, pues gran parte del éxito estará en las materias primas.
Existen numerosas tiendas en las que comprar una buena carne por ejemplo, que no deje a nadie indiferente. Cocinarla es sencillo, lo que la hace una genial candidata para este día. Y no te preocupes si no dispones de brasas o plancha, aquí te dejamos un vídeo con unos trucos para cocinarla en la sartén.
El postre es importante: terminemos con algo dulce
También es importante terminar con algo dulce, y si se te da bien la repostería o la preparación de postres, San Valentín es ideal para preparar algo temático que no deje a nadie indiferente. No tiene por qué ser súper complicado, un ejemplo:
¡Eso es todo! Éstas son algunas de nuestras recomendaciones para no fallar el día de los enamorados ¿Qué te parecen? Y lo más importante ¿Qué tienes pensado preparar tú?
