Tener la capacidad de hacer tortas puede ser una gran ventaja a la hora de un cumpleaños, ya que puedes hacerla de tal modo que le fascine al cumpleañero. Sin embargo, hay una gran variedad de tortas que puedes aprender a fabricar para estos grandiosos momentos.
Recetas para tortas de cumpleaños
Torta Simple
Para realizar esta torta agrega 1 taza de azúcar, 200 gramos de margarina sin sal, 5 huevos, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 2 tazas de harina de trigo leudante, 1 taza de leche, y media cucharadita de polvo para hornear. Vas a mezclar la azúcar y mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Uno por uno vas a añadir los huevos batiéndolos simultáneamente. Agrega 3 tazas de harina junto con el polvo para hornear y sigue mezclando. Vas a agregar una capa fina de mantequilla y harina al molde donde se horneara la torta y verterlas la mezcla, métela en el horno durante 45 minutos a una temperatura de 180° grados. Luego sacas el molde y con cuidado retiras la torta.
Torta de Piña
Vas a repetir los mismos pasos de la torta anterior, pero con una diferencia. Como ingrediente vas a comprar una lata de piña en ruedas. Antes de empezar a preparar el bizcocho, debes alistar el molde de hornear de la siguiente manera. En una olla a fuego alto vas a colocar la mitad del jugo de la lata de piña junto con una taza de azúcar hasta que llegue a una condición acaramelada. Luego este caramelo lo vas a verter en el molde hasta que cubra todas las zonas. Vierte una capa de mantequilla sobre el molde y coloca las ruedas de piña sobre él. Luego viertes la mezcla de la torta y procedes al mismo método de cocinado.
Torta de chocolate
Vas a repetir todos los pasos de la torta simpe, pero a la hora de preparar la mezcla debes agregar 35º gramos de cacao en polvo. Para que tenga la apariencia y sabor a chocolate.
Receta de torta de chocolate para cumpleaños
Estas recetas para tortas de cumpleaños sólo son algunas de todas las tortas que puedes hacer con un poco de imaginación. Recuerda que puedes utilizar tu creatividad para decorar las tortas, ya sea con nueces, almendras, merengue de sabores, e infinidades de toppins para hacer del cumpleaños un día inolvidable. Una forma de comprobar si la torta esta lista es introducir cuidadosamente un palillo sobre ella y verificar que no salga húmedo.
¿Y a ti? ¿ Qué torta te gustaría recibir por tu cumpleaños?
